
Cuisinier - Cuisinière H/F - le Boeuf au Galop
- Le Passage - 47
- CDI
- le Boeuf au Galop
Les missions du poste
Notre restaurant, a un parti pris orienté vers des produits de qualité avec une cuisine simple et gourmande
Vos missions :
- Réalisation de nos plats cuisinés
- Réalisation et mise en place de desserts maison
- Maintenir la qualité et la finition des produits fabriqués selon nos recettes
- S'assurer de la propreté de la cuisine et du matériel
- Effectuer des services rapides
- Gérer les approvisionnements et organiser le temps de travail
- Manager une équipe de 5 personnes
Vos horaires et rémunération :
* Fermeture le lundi
* 1 dimanche sur 2 de repos
* 3 jours de repos consécutifs 1 fois par mois
* Mardi-Mercredi service uniquement le midi
* Travail 3 soirs par semaine : Jeudi-Vendredi-Samedi
* Rémunération de 1800 à 2000 Euros net par mois selon profil
Vous êtes :
Passionné(e) par le métier de cuisinier, rigoureux(se) et méthodique vous êtes le/la garant(e) de la qualité de nos produits et de nos recettes, dans le respect des normes d'hygiène et d'un esprit d'équipe.....alors rejoignez notre équipe !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.