Plongeur H/F - le Matafan

*** Saison Hiver 2025/2026 *** Poste nourri et logé proche du lieu de travail.

Le restaurant Le Matafan situé à Belle Plagne, recherche son plongeur pour la saison d'hiver 2025-2026.
Poste à pourvoir de Décembre 2025 à Avril 2026.

Vos missions :
- Faire fonctionner le lave-vaisselle industriel
- Laver à la main la vaisselle et les autres outils, au besoin.
- Vider et nettoyer toutes les poubelles.
- Veiller au quotidien à la netteté de la cuisine.
- Etre rigoureux, organisé et propre.
- Faire tourner la vaisselle pour réduire l'usure des ressources.
- Nettoyer le rangement de la vaisselle
- Suivre les politiques d'assainissement en tout temps.
- Assister les cuisiniers et autres employés de cuisine au besoin, surtout pendant les heures de pointe.
- Effectuer les travaux d'ouverture, de fermeture et les travaux supplémentaires
- Nettoyez immédiatement les déversements ou la verrerie cassée.
- Signaler tout problème d'hygiène ou de conciergerie à la partie concernée.
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, capacité a mémoriser, réactivité sur le poste,Gestion du stress

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.