Boulanger - Boulangère H/F - Chabernaud Christophe Emmanuel

La boulangerie CHABERNAUD recherche un boulanger H/F dès que possible dans le cadre d'un remplacement de poste.

Vos missions :
Fabrication des pates, contrôle des fermentations, cuisson du pain et des viennoiseries.

CDI temps plein
Horaires et organisation à discuter.

Experience: Débutant accepté - Si CAP boulangerie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie