Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie Maader

Préparation de pâtisseries : Élaborer une gamme variée de pâtisseries, entremets, tartes et autres desserts, en suivant les recettes établies et en proposant de nouvelles créations.
Décoration : Assurer le montage et la décoration des produits de pâtisserie pour qu'ils soient à la fois esthétiques et appétissants.
Organisation : Planifier et gérer les commandes de matières premières nécessaires à la production.
Hygiène et sécurité : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire de manière rigoureuse.
Travail en équipe : Collaborer avec les autres membres de l'équipe (boulangers, vendeurs) pour garantir une excellente qualité des produits et un service client satisfaisant.
Jour de repos le mercredi, horaires de travail : 14H-20H

Experience : 2 An(s) - Exigé si non diplômé-e

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie