
Cuisinier H/F - Black Temple Food
- Rennes - 35
- CDI
- Black Temple Food
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire vibrer les papilles des convives avec vos créations culinaires ? Black Temple Food est à la recherche d'un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe en contrat à durée indéterminée. Dans un environnement où règnent l'innovation culinaire et le souci du détail, nous offrons l'opportunité de développer votre art au sein d'une entreprise à renommée.
Vos missions principales consisteront à :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes définies, tout en apportant votre touche personnelle.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP tout au long du processus de production.
- Participer à l'élaboration de nouveaux menus en collaboration avec l'équipe de chefs pour toujours surprendre nos clients.
- Gérer les approvisionnements en contrôlant la qualité des produits reçus et stockés.
- Coordonner avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace lors des heures de pointe.
- Former et encadrer, le cas échéant, les apprentis cuisiniers afin qu'ils développent leurs compétences techniques.
Pour réussir dans ce rôle, nous recherchons un candidat H/F avec :
- Une formation pertinente (CAP/BEP en cuisine ou équivalent).
- Au moins deux ans d'expérience professionnelle dans une cuisine similaire.
- Maîtrise parfaite des techniques culinaires modernes.
- Capacité avérée à travailler sous pression tout en maintenant d'excellentes standards de qualités.
- Fortes compétences organisationnelles et une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Excellentes aptitudes communicationnelles pour travailler efficacement au sein d'une équipe diversifiée.
Venez écrire une nouvelle page de votre carrière chez Black Temple Food ! Vos créations auront pour mission quotidienne celle d'émerveiller plus qu'un simple repas.