
Commis - Commise de Cuisine H/F - L'epi de Ble
- La Rochelle - 17
- CDI
- L'epi de Ble
Les missions du poste
Crêperie l'Epi de BléRecherche profil traiteur pour effectuez l'élaboration de pâtes à crêpe et pâtes à galette. Vous avez en charge la cuisson des légumes, le conditionnement des préparations. Vous assurez la plonge et maintenez la cuisine en état de propreté en fonction des règles HACCP.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle