
Cuisinier de Collectivité Temps Plein du Lundi au Vendredi H/F - Restaurant Universitaire Vaurouze
- Le Mans - 72
- CDD
- Restaurant Universitaire Vaurouze
Les missions du poste
Le restaurant universitaire recherche un cuisinier à temps plein pour assurer le service du midi (horaire de journée (prise de poste vers 6h00) du lundi au vendredi, 1 semaine de vacances à chaque vacances scolaires, 2 semaines à noël et salaire lissé sur la période).
Le poste est à pourvoir dès que possible pour 6 mois minimum
Les principales missions seront :
- Préparation des plats selon les menus établis
- Service du midi
- Nettoyage et préparation du poste de travail pour le lendemain
Débutant accepté si titulaire d'un CAP cuisine.
Salaire selon expérience
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.