
Charcutier Traiteur Vendeur H/F - Olives Salami et Cie
- Paris - 75
- CDI
- Olives Salami et Cie
Les missions du poste
Description du Poste : Nous recherchons un(e) charcutier traiteur vendeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de conseiller les clients, de vendre nos produits et de participer à la gestion quotidienne de la boutique.
Missions et Responsabilités :
- Accueillir et conseiller les clients avec convivialité.
- Assurer la vente des produits et la gestion des encaissements.
- Participer à l'approvisionnement et à la mise en place des produits.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la boutique.
Profil Recherché :
- Passionné(e) par le contact client et le secteur du commerce de bouche.
- Motivé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
- Expérience dans une boutique traiteur avec manipulation de produits frais, découpe de viande et de charcuterie fortement appréciée, jeunes diplômé(e)s ou passionné(e)s sont les bienvenu(e)s.
Qualités Recherchées :
- Enthousiaste et rigoureux(se).
- Bon relationnel et sens du service.
- Capacité à évoluer dans une ambiance familiale.
Conditions de Travail :
- Contrat : Plein temps (CDI 39 heures/semaine).
- Salaire : Entre 1950 et 2500 Euros brut par mois en fonction de l'expérience.
- Jours de repos hebdomadaires : 2 jours et 1/2 par semaine (lundi, dimanche après-midi et un jour dans la semaine).
- Prise en charge à 50% du pass Navigo en fonction du lieu de résidence.
- Disponibilité : À partir du 1er septembre 2025.
- Lieu de travail : Notre boutique située au 22 Rue du Poteau, 75018 Paris.
Processus de Candidature : Envoyez votre CV Nous avons hâte de découvrir votre profil !
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Sécurité alimentaire et HACCP, Chaîne du froid, Connaissance des normes d'étiquetage, Types de produits de charcuterie, Types de produits traiteurs, Utilisation d'équipements sous vide, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), CAP charcutier-traiteur, Préparateur-vendeur en boucherie charcuterie-traiteur (CTM), CAP charcuterie-traiteur, Certificat de spécialisation employé traiteur, Prendre une commande client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Commercialiser des produits alimentaires, Organiser, aménager un espace de vente, Organiser et proposer une prestation traiteur, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.