Employé - Employée de Restauration Collective H/F - SHCB

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires.Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires.
Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux).
Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?

Au sein d'une équipe stable, où règne une bonne ambiance, nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier.

Vos missions seront les suivantes :
- Mise en barquette de nourriture, pesage sous environnement réfrigéré (4 à 6°)
- Validation des produits et du respect de la mise en oeuvre des procédures
- Aide au nettoyage et entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux,
- Respect du Règlement CE n° 852/2004 du 29/04/2004 sur la liaison froide et ses applications,
- Application de la méthode HACCP sous toutes ses formes
Professionnalisme, dynamisme et polyvalence sont les maîtres mots de votre parcours professionnel ? Si vous êtes aussi animés par la passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe SHCB

NOTRE PROPOSITION :
Poste à pourvoir en CDI Intermittent (rupture du contrat pendant les vacances scolaires) de 8h à 16h00 ou 9h00 à 17h

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.