Chef de Partie H/F - Top Emploi

Donnez un nouveau souffle à votre carrière ! Notre client est un acteur renommé dans le secteur de l'hôtellerie. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie h/f en CDI.Vous préparez et réalisez les plats qui vous sont confiés dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous êtes responsable de votre poste de travail : organisation, préparation, cuisson et dressage. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous collaborez avec l'ensemble de la brigade et participez activement au bon déroulement du service.

Vous avez une formation en cuisine et une première expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie dans un restaurant ou un hôtel-restaurant. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), rapide et aimez travailler en équipe. Votre passion pour la cuisine et votre souci du détail vous permettent de garantir une qualité constante.