Boulanger Pâtissier Tourier H/F - Eurl Vandromme

Vous travaillez au sein de l'atelier de la boulangerie artisanale en équipe et en toute autonomie.
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie, pain bio.
Vous façonnez manuellement.
Travail en équipe.
La rémunération est à négocier selon le profil.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Doser des ingrédients culinaires, Diviser la masse de pâte en pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie