Pâtissier - Pâtissière Spécialisée en Pâtisserie Orientale H/F - Pôle Emploi

Pour notre boulangerie / pâtisserie, vous assurerez la fabrication de gâteaux orientaux (type chebakia, corne de gazelle, mhancha...). Vous ferez aussi du pain Matlor et Beldi.
Vous travaillerez du lundi au samedi de 4h à 8h et de 18h à 20h.
Nous recherchons de préférence une personne ayant déjà de l'expérience dans ce domaine.

Experience : 6 Mois - en pâtisserie orientale

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie