Recrutement les Frangins Traiteurs

Plongeur - Econome H/F - les Frangins Traiteurs

  • Saint-Rémy-de-Provence - 13
  • CDD
  • les Frangins Traiteurs
Publié le 2 septembre 2025
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Les missions du poste

Société de traiteur évènementiel spécialisé dans le showcooking autour du brasero.
Nous réalisons principalement des mariages et des repas d'entreprises.
Nous avons à coeur de faire vivre à nos clients et collaborateurs une expérience chaleureuse et professionnelle.
Cuisine maison, produits terroirs et bonne ambiance sont en rendez vous.Vous êtes en charge de la plonge pour une société de traiteur.
Vous aurez également en charge le maintien du laboratoire propre dans le respect des normes HACCP sous le contrôle du chef de cuisine (nettoyage des frigo, chambre froide, surface de préparation, sol).

Vous pouvez également etre amené à assister le second de cuisine dans des taches simple ne demandant ni qualification ni expérience en cuisine.

Une expérience précédente dans un poste équivalent est un vrai plus mais pas indispensable.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

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