
Cuisinier Pâtissier - Cuisinière Pâtissière H/F - M3g Restauration
- Nancy - 54
- CDI
- M3g Restauration
Les missions du poste
Pour notre Restaurant L'Eliceur a Nancy, nous recherchons un (e) cuisinier (ère) pour compléter notre équipe.
Nous recherchons un(e) cuisinier (ère) avec une formation en pâtisserie, vous aurez en charge notamment les entrées et les desserts.
Vous maitrisez maîtriser les normes HACCP. Vous êtes capable de prendre en compte et de comprendre les fiches techniques liées aux recettes.
Qualités professionnelles :
- Rigueur et respect des procédures
- Sens du travail en équipe
- Adaptabilité et réactivité en milieu de travail
- Bon relationnel et capacité à communiquer
Poste à pourvoir en CDI (en coupures ) avec 2 jours de repos (dimanche et lundi) pour un salaire de 1800 euros net.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).