Pâtissier - Pâtissière H/F - Sarl Delangle

Entreprise de 6 salariésLa Boulangerie Patisserie Delangle située à Versailles quartier Porchefontaine recherche un(e) pâtissier(e) dynamique et passionné pour rejoindre l'equipe dans un laboratoire agréable et de plain-pied.

Vos missions:

Seconder le chef pâtissier dans la production quotidienne
Assisiter le tourier sur certaines préparations
Réaliser diverses tâches en pâtisserie selon les besoins de l'équipe
Maintenir une organisation propre et efficace dans le respect des normes d'hygiène

Profil recherché:

Minimum 1 an d'experience en pâtisserie artisanale
Serieux, autonome, avec un bon esprit d'équipe
Envie de s'investir dans un environnement professionnel et convivial

Conditions:

CDI TEMPS PLEIN 40H
Horaires de 5h a 13h du mardi au samedi

Parking du stade gratuit à 4 minutes à pied ou RER C Porchefontaine à 2 minutes.
Repos dimanche et lundi

Salaire à négocier selon expériences

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération brut : 2100 A 2800 € brut par mois, selon experiences et capacités

Prime annuelle
Capacité à faire le trajet pour être sur place a 5h du matin

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP pâtissier,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Confectionner des pâtisseries,Innover dans les recettes de pâtisserie,Préparer une pâte de pâtisserie,Régler les paramètres des machines de cuisson

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.