Chef Boucher - Cheffe Bouchère H/F - Carrefour Market

Au sein de ce supermarché, vous intégrerez une équipe avec 1 boucher et serez amené(e) à effectuer la gestion des commandes et du rayon, la préparation des morceaux de viande, la mise en barquette et en rayons et l'entretien de la salle de travail et mise en rayon traditionnel.
Vous travaillerez du lundi au samedi avec une amplitude horaire de 6h à 20h.Possibilité de travailler le dimanche de façon exceptionnelle

***PRISE DE POSTE RAPIDE***

Experience: 2 An(s) - sur même poste

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Vider et nettoyer des bêtes,Conditionner des produits,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer les commandes et l'inventaire de viandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier des pièces de viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.