Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Ucpa Sport Vacances

Ce qui nous anime c'est d'abord la passion sportive grandeur nature. Notre rôle est de partager cette passion avec d'autres dans le cadre de leur temps libre. Cela engage personnellement à communiquer l'énergie, à créer une ambiance conviviale et à faire vivre l'aventure.Vous assurez la mise en place et le service du midi et du soir de 8h30 à 14h puis de 17h30 à 21h
Connaître et appliquer les normes HACCP.
Vous vérifiez les livraisons reçues ainsi que les contrôles de température.
Vous effectuez la réchauffe des plats livrés et dressez les repas pour le service ou préparez des paniers pique-nique
Vous préparez la salle de restauration ou le préau et aidez au service
Vous effectuez la plonge et nettoyez la cuisine
Poste non logé

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.