Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - Maison Gotier

Vous serez chargé(e) de la fabrication des pâtes à croissants, brioches et autres produits à pâte levée.
Fabrication pâte à cakes et financiers, appareil à flan, etc...

Vous devrez être respectueux des temps de repos et de pétrissage.

Deux jours de congés par semaine dont le dimanche

Une première expérience sur un même poste est exigée.

Poste à pourvoir dès que possible.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie