Employé - Employée de Restauration Collective H/F - Caen Tt
- Caen - 14
- Intérim
- Caen Tt
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un.e Employé.e de restauration collective pour notre client.
Vos missions seront les suivantes :
-Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, et préparer les produits nécessaires pour les plats (entrées, plats principaux, desserts).
- Aide à la production : Réaliser des préparations simples (ex. : potages, purées, sauces) et participer à la cuisson sous la direction du chef.
- Respect des régimes spécifiques : Assurer la préparation des plats en fonction des régimes alimentaires particuliers (ex. sans sel, diabétique, texture modifiée).
- Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire et la propreté des zones de travail.
- Livrer les plats
Secteur : CAEN
Horaires : 8h à 15h du lundi au vendredi sauf le mercredi
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire