Cuisinier - Cuisinière en Crèche H/F - SAGE

SAGE est une entreprise de l'économie sociale et solidaire. C'est une association loi 1901 qui existe depuis 1981 et qui gère 3 multi-accueils sur la commune de Bègles :
La Câlinerie située 51 rue Roger Lejard,
Frimousse située 4 rue G. Monmousseau,
et Clapotis 133 rue de Lauriol à Bègles.Nous recherchons un/une cuisinier(e) pour faire la cuisine dans une crèche de 26 enfants. Il faut savoir cuisiner à partir de produits frais, respecter le menu établi, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (une formation HACCP serait un plus)
Assurer la préparation et la mise en place des repas et goûters. Cuisiner dans le respect des règles d'hygiène alimentaires et des protocoles établis.
Assurer la propreté de la cuisine et de la salle à manger en fin de service.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Concevoir des recettes et menus,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.