Second de Cuisine de Collectivité H/F - Interaction

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement Medico Social, un Second de Cuisine de Collectivité H/F.

Dans le cadre de votre mission, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas pour les résidents et le personnel de l'établissement. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et contribuerez à maintenir une ambiance de travail agréable et collaborative.

Vos missions :
Participer à la préparation des repas en suivant les menus établis
Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements
Veiller à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine
Appliquer strictement les normes HACCP
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des repas servis

Avantages du poste : selon accord d'entreprise
Salaire : 2200 brut mensuel

Formation en cuisine, CAP ou équivalent
Expérience confirmée en cuisine collective
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe
Organisation et rigueur