Cuisinier - Cuisinière H/F - Quatras

Pour un restaurant de spécialités indiennes et sri-lankaises
Connaissant impérativement la cuisine indienne, vous serez autonome à votre poste.
Vous devez savoir vous servir du four à tandoori .
Restaurant de 50 couverts, fermé les lundis et mardis.

Experience: 1 An(s) - EN CUISINE INDIENNE

Compétences: Variétés de fruits et légumes,Cuisine indienne,Types de viande,Caractéristiques des produits de la mer,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle