Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Louise

Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait.

Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise.
De plus, le Boulanger H/F sera en charge de :
- appliquer la politique commerciale de la société ;
- respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ;
- gérer les flux ;
- respecter les fiches techniques ;
- utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire.

Profil recherché:
- Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger
- Avoir une expérience de boulanger
- Rigoureux/se et respectueux/se des procédures

Informations supplémentaires :
- Salaire brut mensuel/12 mois
- Mutuelle d'entreprise
- Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
- 10% de remise sur vos achats personnels
- Une baguette par jour travaillé
- Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
- Formation interne

PRISE DE POSTE IMMEDIATE

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.