Équipière en Extra dans un Petit Restaurant Hôtel de Cancale H/F - L'arrière cour - Cancale
- Cancale - 35
- CDD
- L'arrière cour - Cancale
Les missions du poste
Restaurant traditionnel- bar - café - épicerieLe restaurant "L'Arrière Cour" à Cancale recrute une personne en "extra" au service et polyvalente. Nous recherchons une personne souriante, dynamique, responsable et soignée.
30 couverts à l'intérieur et 30 à l'extérieur avec un jardin.
Vous assurerez le service du soir (jeudi, vendredi, samedi) et du samedi midi,
participerez parfois à l'entretien de nos chambres d'hôtes accompagné(e) d'un(e) collègue
et de la plonge en collaboration avec l'équipe en place constituée : d'une responsable de salle, une cuisinière et des 2 gérantes.
Nous proposons une carte courte et variée avec l'ambition de travailler des produits frais et locaux. Il s'agit d'une cuisine simple, moderne, et conviviale. Le soir nous proposons une offre de cocktails et planches à partager
Nous privilégions le travail dans "la joie et la bonne humeur" !
A l'issue d'autres types de contrats pourront vous être proposés
salaire selon expérience
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre un commande par écrit ,Faire un cafe,Faire une bière pression à la tireuse
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.