Technicien de Maintenance Confirmé H/F - Foo Seng

Fondée en 2009, Foo Seng est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de bouchées asiatiques surgelées. Grâce à un savoir-faire unique et une sélection rigoureuse d'ingrédients frais et de qualité, nous proposons une gamme variée de nems, samossas, raviolis vapeur et autres spécialités asiatiques.
Notre usine, située à Orly, s'étend sur 8 300 m² répartis sur 4 étages, avec une capacité de production de plus de 300 000 bouchées par jour. Foo Seng continue d'investir et de se développer, avec l'inauguration récente d'un nouvel entrepôt de stockage négatif de 1 000 m².
Dans ce contexte de croissance et de structuration, nous renforçons notre équipe de maintenance et recrutons un Technicien de Maintenance Confirmé (F/H) pour garantir la fiabilité et la performance de nos équipements industriels.

Vos missions:
Maintenance des Équipements Industriels
Assurer la maintenance préventive et curative des équipements (mélangeurs, pompes, doseuses, fours, tunnels de surgélation, etc.).
Diagnostiquer et intervenir rapidement en cas de panne pour minimiser les arrêts de production.
Participer à l'installation et à la mise en service des nouveaux équipements industriels.
Gestion Technique et Organisation
Suivre et enregistrer les interventions via un logiciel de GMAO.
Gérer le stock des pièces détachées et signaler les besoins en approvisionnement.
Assurer des interventions variées sur l'ensemble du site : électricité, mécanique, hydraulique, pneumatique et froid industriel.
Sécurité et Conformité
Appliquer les normes de sécurité, d'hygiène et d'environnement en vigueur (HACCP, IFS, BRC.).
Proposer des améliorations pour optimiser la fiabilité des installations.
Sensibiliser les équipes de production aux bonnes pratiques de maintenance.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Diagnostic de pannes,Lecture de plans et de schémas,Maintenance préventive/curative de deuxième niveau,Règles de sécurité,Identifier les composants et les pièces défectueuses,Réaliser le montage d'équipements industriels ou d'exploitation,Réaliser les réglages de mise au point de l'équipement industriel ou d'exploitation et contrôler son fonctionnement,Réparer un équipement, une machine, une installation,Alerter, demander un appui ou un arbitrage,Analyser les signaux électroniques pour garantir la fiabilité des systèmes,Assister techniquement des collaborateurs,Changer ou réparer une pièce ou un ensemble défectueux,Collaborer avec des équipes pour résoudre les problèmes techniques,Collecter et analyser des données, des informations,Contrôler la conformité des installations automatisées selon les normes de sécurité,Contrôler le fonctionnement d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Détecter l'origine d'une panne (sur place ou à distance),Déterminer des mesures correctives,Effectuer des réglages sur des systèmes automatisés pour optimiser leur fonctionnement,Estimer les coûts et les délais d'une activité ou d'une prestation,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Gérer les stocks de matériel de maintenance et de pièces de rechange,Identifier et analyser les incidents ou dysfonctionnement décrits par les utilisateurs,Identifier les solutions techniques d'amélioration des équipements et installations,Intervenir rapidement en cas de dysfonctionnement ou de situation dégradée,Lire et exploiter un plan, un schéma,Lire et interpréter des données et documents techniques, au besoin en anglais,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Planifier les opérations de maintenance des équipements,Réaliser des opérations de maintenance à caractère préventif, systématique ou conditionnel,Réaliser un diagnostic de fonctionnement et contrôler les machines, installations et équipements,Réaliser un premier diagnostic de dysfonctionnement et appliquer les mesures correctives,Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité,Relayer de l'information,Renseigner les supports de suivi d'intervention,Renseigner, mettre à jour une documentation technique,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Utiliser des appareils de tests (pression, débit, vibration, ...) et de mesure électrique,Utiliser des logiciels spécifiques,Vérifier et maintenir l'état de l'équipement

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.