Sous-Chef Traiteur H/F - Temporis Interim
- Bayonne - 64
- CDI
- Temporis Interim
Les missions du poste
L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Anglet recherche pour un de ses clients basé à Bayonne, un Sous-Chef Traiteur H/F pour rejoindre une équipe et contribuer à la réussite des prestations traiteur : cocktails, repas servis à table, braséros, événements privés et professionnels.
Les missions principales :
- Coordonner et accompagner l'équipe traiteur lors des prestations
- Veiller à la préparation, à la mise en place et à la qualité des menus servis
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Être un véritable relais du Responsable de Production et force de proposition
Profil recherché :
- Expérience confirmée (5 ans minimum), dont une partie en service traiteur
- Sens de l'organisation, autonomie et réactivité
- Esprit d'équipe, leadership et capacité à fédérer
- Créativité et rigueur dans la valorisation des produits frais et locaux
Conditions :
- CDI en temps plein
- Rémunération selon expérience + 21% IFM ICP
- Poste à pourvoir dès que possible
Laure, Lauriane et Pauline se feront un plaisir de t'accueillir au sein de leur agence d'Anglet pour procéder à ton inscription !
A très vite !
Niveau de qualification : Employé non qualifié
Expérience requise : (5 ans)
Horaires à effectuer : 35 heures