Pâtissier-Chocolatier - Pâtissière-Chocolatière H/F - Patisserie Christian

Vos missions :
Élaborer et concevoir une gamme de chocolats raffinées en accord avec l'identité de notre établissement.
Assurer la production quotidienne en garantissant qualité et constance.
Travailler avec une équipe expérimentée, en veillant à leur formation et développement.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'élaboration de nouvelles créations et à l'amélioration continue de l'offre.
Votre profil :
Expérience confirmée en tant que Pâtissier .
Créativité, sens du détail et passion pour l'innovation.
Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation.
Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes de la pâtisserie.
Rigueur et sens du goût irréprochables.
Nous offrons :
Un cadre de travail prestigieux au coeur de Strasbourg.
Une équipe dynamique et passionnée.
L'opportunité de laisser libre cours à votre créativité.
Un poste en CDI avec une rémunération attractive selon expérience.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Pâtisserie