Chef - Cheffe de Cuisine H/F - LTDE

Pour un établissement type brasserie traditionnelle situé à Brantôme en Périgord, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F qui saura s'adapter à la saisonnalité.
Poste en CDI, non logé
39h/semaine
2200€ net pour commencer, évolutif suivant votre profil et votre expérience.

Si vous êtes un couple qui travaillait dans la restauration, et souhaitez un jour votre établissement, cette annonce est peut être pour vous ..
restaurant ouvert à l'année, nous fermons 3 semaines pour les fêtes de fin d'année. Le reste des congés est à définir ensemble
Poste à pourvoir dès maintenant

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).