Commis - Commise de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Pour notre restaurant au sein du centre commercial Shopping Promenade, nous recherchons notre commis de cuisine (H/F).

Vos principales missions
- Participer à la préparation des plats (chaud et froid),
- Réaliser les tâches de base en cuisine : épluchage, découpe, cuisson, dressage, etc.,
- Entretenir le poste de travail et le matériel,
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,

Notre enseigne est ouverte de 9H à 15H et fermée les dimanches.
Vous travaillerez selon un roulement avec en moyen 4 services le midi, et 3 services le soir.

Vous aurez au maximum deux jours de travail par semaine en coupure.
Prise de poste au 1er Octobre.

Experience: 1 An(s) - sur le même poste

Compétences: Gestes et postures de manutention,Techniques de désinfection des surfaces,Règles et consignes de sécurité,Types de desserts,Entretenir un outil ou matériel,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des glaces et des sorbets,Aménager un poste et les conditions de travail,Préparer des plats culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.