Aide Cuisinier - Aide Cuisinière H/F - au Bonheur D'asie
- Vendenheim - 67
- CDI
- au Bonheur D'asie
Les missions du poste
un restaurant asiatique traditionnel (chinois et japonais) buffet à volontéVous intégrez un restaurant de spécialités asiatique ouvert 7j/7, vos horaires sont en coupures et 2 jours de repos à définir
Vous serez chargé(e) de :
- préparation de repas traditionnels chinois et japonais ;
- préparation de desserts chinois et japonais ;
Vous secondez le chef dans le management de l'équipe de cuisine,
La maitrise de langue chinoise est necessaire pour communiquer avec le personnel en cuisine
Il est possible d'étre logé selon le profil
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Procédures de cuisson sous vide,Utilisation de grills professionnels,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,préparer des plats cuisinés repas japonais,préparer des plats cuisinés repas chinois
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.