Conducteur d'Autoclaves H/F - Lou Gascoun Mercadier

LOU GASCOUN/MERCADIER implantée à Eymet (24), nous sommes une PME française fabriquant des pâtés, des spécialités du Sud-Ouest ainsi que des plats cuisinés.
Vous cherchez à vous impliquer dans une entreprise dynamique et sérieuse ? : Rejoignez-nous !

Agent de production - Conducteur d'autoclaves H/F :
Nous recherchons actuellement un Conducteur d'autoclaves H/F en CDI pour notre site de production d'Eymet (24) qui se compose de 50 collaborateurs.
Rattaché/e au Responsable de l'Atelier Plats Cuisinés, vous assurez la stérilisation des produits fabriqués dans le respect des règles de sécurité, des critères d'hygiène, de productivité et de qualité.
Vos principales missions seront les suivantes :

- Démarrer, conduire et arrêter les autoclaves :
o Charger et décharger les paniers de cuisson dans le respect des règles de sécurité.
o Sélectionner, lancer et contrôler les programmes de stérilisation selon les barèmes déterminés.
o Contrôler et surveiller le fonctionnement des autoclaves durant toutes la durée des programmes.

- Tâches diverses :
o Gérer les stocks des boîtes, verrines et capsules.
o Réception des emballages vides.
o Préparer et mettre à disposition les emballages pour la production du lendemain.
o Effectuer les contrôles et enregistrements, alerter le responsable selon les non-conformités constatées.
o Détecter les dysfonctionnements simples des machines et équipements, signaler tout écarts au service maintenance.
o Vérifier et maintenir en bon état de propreté les équipements, le matériel et les sols.
o Participer aux diverses missions de l'atelier et des autres services de l'usine (manutention, nettoyage.) selon les besoins et les impératifs.

Travail de matin ou de journée (embauche entre 06h et 07h ou 08h et 09h), travail possible le samedi pour la période septembre / décembre.

Informations diverses :
- Salaire après intégration/formation : 1 955.03 € brut
- Fermeture de l'entreprise 3 semaines l'été et 2 semaines durant les fêtes de fin d'année.
- Après 1 an d'ancienneté : 13ème mois
- Après 3 ans : prime d'ancienneté
- Accord de participation aux résultats de l'entreprise
- Mutuelle
- Comité Social et Economique

Experience: 6 Mois

Compétences: Ajuster les paramètres des machines en fonction des besoins,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.