Pizzaiolo - Pizzaiola H/F - Burger Pizz

Nous recherchons notre nouvelle pépite, un Pizzaiolo (h/f) pour compléter notre équipe !

Missions principales :

Préparation de la pâte, assemblage et cuisson des produits culinaires dans les règles de l'art.
Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et les normes de l'établissement.
Gestion des stocks d'ingrédients et garantie de la fraîcheur des produits.
Conditions de travail :

Horaire: 35 heures par semaine.
Planning : en fonctionnement midi et soir.
Rémunération : SMIC.
Pourquoi nous rejoindre ?

Une ambiance de travail conviviale et dynamique.
Opportunités de développement personnel et professionnel.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité au quotidien.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Modes de cuisson des aliments,Types de pâtes à pizza,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,CQP pizzaïolo,CAP cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Mélanger des produits et ingrédients culinaires,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza,Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Nettoyer son poste de travail après utilisation,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide