
Cuisinier - Cuisinière H/F - BLANC
- Paris 16e - 75
- CDI
- BLANC
Les missions du poste
Chef japonais Shinichi Sato, précédemment Chef émérite du restaurant Passage 53, il convie désormais les épicuriens à partager sa passion à travers des créations culinaires.Un restaurant gastronomique recherche un Cuisinier Pâtissier (H/F) spécialisé en pâtisserie sèche et de conservation pour rejoindre son équipe.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Maîtrise des techniques de pâtisserie sèche,Comprendre notre identité culinaire
Langues: Japonais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.