Commis de Cuisine H/F - Sushi Shop

Nous recherchons pour notre restaurant un Commis de cuisine H/F en renfort de l'équipe en place.
Prise de poste dès que possible.

Votre mission :
- Aider l'équipe en cuisine pour réaliser la mise en place
- Assurer la préparation et cuisson du riz
- Préparer la découpe des fruits et légumes
- Réaliser des salades fraiches ainsi que des salades de fruits

- Entretenir les locaux
- Respecter l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire
- Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine
- Maîtriser la chaîne du chaud et froid
- Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques.

Formation assurée en interne au sein du restaurant.
Formation prise en charge à 100% par l'employeur.

Participation au transport - ITRC 20 €
Titre-restaurant
Prime salissure
Jour anniversaire chômé

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).