Equipier Polyvalent de Restauration Rapide H/F - Pôle Emploi

1) Pour la partie accueil et relation client-vente :
- Accueillir chaleureusement nos Clients ;
- Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients ;
- Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ;
- Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen ;
- Assurer et entretenir la relation client ;
- Prendre les commandes sur place et à emporter ;
- Assurer le suivi et le règlement des commandes.

2) Pour la partie Service :
- Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ;
- Participer à la réalisation des pizzas selon les recettes ;
- Réaliser la sortie de four ;
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse ;
- Respecter les règles en matière d'hygiène (Tenue propre, port et changement des gants, respect du plan de nettoyage, etc.) ;
- Assurer le suivi des DLC des produits en meuble froid (PEPS, respect des bonnes DLC, gestion des denrées périmés, etc) ;
- Participer au nettoyage, à l'entretien et à l'organisation de l'ensemble du point de vente de l'ouverture et de la fermeture ;
- Participer à la réception des livraisons et au rangement des stocks et approvisionner les différents espaces de rangement des denrées (makline, chambre froide, frigos, etc).

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer une présentation attrayante des produits,Appliquer les promotions et les offres spéciales

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide