
Boulanger - Boulangère H/F - Boulangeries Bg
- Poitiers - 86
- CDI
- Boulangeries Bg
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boulangerie courant septembre 2025, nous recrutons un Boulanger / une Boulangère (H/F).
Le concept Café de Marie est le nouveau concept du Groupe Blachère. Rejoins l'aventure et nos équipes !
- Tes attentes :
Tu as envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine.
Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement.
Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir ta mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de nombreuses opportunités.
Après 1 semaine de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
CDI 35h/semaine
Salaire : Selon expérience
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche