Chef de Rang H/F - Db Recrutement
- Vernantois - 39
- CDI
- Db Recrutement
Les missions du poste
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restaurationEnvie de travailler dans un cadre exceptionnel, entre nature, sport et gastronomie ?
Notre restaurant, situé au coeur d'un parcours de golf réputé, recherche son nouveau Chef de Rang pour compléter son équipe jeune et dynamique.
Pourquoi ce job va te plaire ?
Cadre unique : vue sur le green, ambiance sportive et chic
Variété : entre 40 et 100 couverts/jour selon l'activité (tournois de golf, séminaires, clientèle loisir)
Horaires en continu (fini les coupures !) :
1 semaine en journée (10h - 17h)
1 semaine en soirée (17h - 23h)
Repos consécutifs pour profiter de ton temps libre
Salaire net attractif : 1 800 € à 1 900 €, + logement possible le temps de t'installer
Tes missions
Assurer un service soigné en salle : service à l'assiette et au plateau
Accueillir et conseiller nos clients (golfeurs, séminaires, familles, touristes)
Travailler en équipe avec un Responsable de Salle et chef de Rang
Profil
Tu as déjà une expérience en salle (brasserie, bistrot chic, restaurant)
Tu es polyvalent(e), souriant(e) et tu aimes le contact client
Tu veux travailler dans une ambiance conviviale avec une équipe motivée
Poste à pourvoir en septembre
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.