Responsable de Salle Restaurant Ouvrier H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons un/une responsable de salle pour la création d'un Restaurant Brasserie/Ouvrier sur Machecoul (ouverture début octobre).
Accueil des clients, prise de commandes (bons papier), service des plats (entrées sous forme buffet), nettoyage des locaux....
Service du lundi midi au vendredi midi. Horaire 9h30/17h. Cinq semaines de congés payés dont une fermeture annuelle en août.
Vous serez seul(e) responsable de la salle.
Organisation, professionnalisme, rigueur sont nécessaires pour ce poste. Expérience de responsable ou de chef de rang exigée.
Horaire intéressante et salaire attractif.
Le restaurant est une création, vous partagerez une aventure avec de jeunes entrepreneurs qui ont pour objectifs de faire plaisirs aux gens avec des plats faits maisons.

Experience: 24 Mois - sur poste chef de rang serait un +

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.