
Cuisinierh - F H/F - Crescendo
- Romorantin-Lanthenay - 41
- CDI
- Crescendo
Les missions du poste
Avec un positionnement affirmé et original de cuisine de produit frais élaborée devant nos clients, Crescendo Restauration est, depuis 25 ans, la chaine de restaurant qui régale les petits et les grands avec des produits locaux choisis avec soin et cuisinés avec passion.
Crescendo c'est aussi 2100 Collaborateurs répartis dans 70 restaurants sur toute la France.En tant que cuisinier (H/F), vos missions seront :
- de produire les préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo et des normes HACCP,
- de vérifier la qualité des préparations et des plats,
- d'accueillir et conseiller le client de manière personnalisée,
- de s'assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre environnement,
- d'assurer la mise en place et le rangement de la production
En contact constant avec le client, vous êtes son interlocuteur(trice) privilégié(e).
Vous intervenez sur la cuisine classique et sur la partie grillades/pizzas
Cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face au flux de clientèle.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.