Préparateur de Coffrets en Épicerie Fine H/F - Maison du Pain D'epices

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis plus de 220 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations.
Mulot et Petitjean s'inscrit à ce titre dans l'histoire de la gastronomie dijonnaise. En effet, le pain d'épices constitue l'une des trois spécialités de Dijon avec la moutarde et le cassis.
Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté d'innovation.Entreprise

Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis 229 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations.
Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté de développement et d'innovation (7 Millions de CA en 2021 ; 48 salariés).

Poste

Rattaché(e) au Responsable du magasin, vous participez à la vie quotidienne d'une épicerie fine.
A ce titre, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes :
- Conditionnement :
o Découpe de Pain d'épices - Pavé emblématique de la Maison.
o Conditionnement du pain d'épices (emballage manuel, pesée)
o Conditionnement manuel de la confiserie sélectionnée par nos équipes.

- Gestion des commandes internet :
o Préparation des commandes internet
o Envoi des colis pour enlèvement par le facteur

Profil

Au-delà de la maîtrise des différentes techniques de vente, vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'une capacité à vous organiser.
Vous justifiez d'une ou plusieurs expériences(s)à responsabilité dans le commerce. Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse, qui sait faire preuve d'adaptabilité.

Vous recherchez un nouveau challenge dans votre carrière Vous avez un attrait pour le patrimoine gastronomique. Vous disposez d'un niveau d'anglais professionnel.
Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et bureautiques (Pack Office.).

Mulot et Petitjean vous attend ! Pour postuler, transmettez-nous votre CV + Lettre de motivation à l'adresse mail : ****@****.**

Experience: Débutant accepté

Compétences: Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...),Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ...,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Contrôler la conformité du produit à la commande,Gérer les documents de transport et de suivi de commande,Organiser le traitement des commandes,Préparer les commandes en suivant les procédures,Proposer des améliorations pour optimiser les processus,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Traiter les commandes et préparer les expéditions,Utiliser des systèmes informatiques pour la gestion des commandes,Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.