Assistant Éducatif Petite Enfance - Mairie de Reignier Esery H/F - Fonction publique Territoriale

Organise et effectue l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif du service ou de la structure.

? Répondre aux besoins fondamentaux des enfants : hygiène, repas, sieste, activité d'éveil tout en veillant à leur sécurité psycho-affective et physique
? Observer les enfants et transmettre aux personnes appropriées les informations (AP, Infirmière, EJE, responsable)
? Mettre en place des activités d'éveil, en lien avec l'EJE et l'équipe
? Accueillir les enfants et les parents, transmettre les informations sur des temps d'accueil
? Possibilité d'avoir des enfants en situation de handicap ou atteints d'une maladie chronique

? Mettre en ½uvre les règles d'hygiène et de sécurité
? Assurer l'entretien de l'environnement (mobilier et jeux) et du matériel pédagogique et de puériculture

Fonctions secondaires :
1. Rôle auprès des enfants
? Assurer le réchauffage, la préparation des repas et la distribution selon les règles HACCP

2. Rôle dans la structure
? Assurer l'entretien du linge et le stockage
? Assurer l'entretien et la désinfection des locaux : cuisine, lingerie, espace de restauration, selon les protocoles mis en place et les règles HACCP
? Gérer les stocks alimentaires, produits d'entretien, linge
? Peut assurer des ouvertures et fermetures en présence d'une personne diplômée spécifiée dans le décret 2000-768 du 01/08/2000

3. Rôle dans l'équipe
? Transmettre à l'équipe les consignes concernant les protocoles en cuisine et en lingerie
? Savoir encadrer des stagiaires en cuisine

Connaissances requises :
? Connaitre les règles d'hygiène et d'entretien des lieux collectifs selon la règlementation et les protocoles de la structure
? Connaitre les besoins physiologiques et psychologiques de l'enfant

Compétences-Savoir-faire :
? Etre autonome dans le poste en cuisine
? Etre organisé et rigoureux
? Suivre la législation et la règlementation en vigueur dans le domaine de la petite enfance
? Respecter les règles de la discrétion professionnelle

Savoir être :
? Posséder un sens de l'écoute et de l'accueil
? Avoir un esprit d'équipe
? Avoir le sens des responsabilités
? Respecter l'autre et ne pas porter des jugements de valeur
? Faire preuve de dynamisme, de disponibilité et d'initiatives
? Savoir se remettre en question, se former et s'informer