Cuisinier - Cuisinière H/F - KOZY

Kozy, est un lieu de convivialité et de passion, où les sympathiques crus rencontrent une cuisine de caractère. Niché au coeur de Villeneuve les Avignon, notre établissement propose une carte de vins soigneusement sélectionnés, accompagnés de plats faits maison, inspirés par les produits du terroir et les saisons.Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) talentueux(se) et créatif(ve) pour prendre les rênes de notre cuisine. Vous serez responsable de l'élaboration de la carte, de la gestion des approvisionnements, du respect des normes d'hygiène.

Vos missions

- Travailler des produits frais, locaux et de saison
- Gérer les stocks.
- Assurer la qualité et la régularité des plats servis
- Veiller au respect des normes HACCP

Ce que nous offrons

- Un cadre de travail chaleureux et passionné
- Liberté de création culinaire
- Rémunération attractive selon profil
- Accès à des dégustations et formations autour du vin

TRAVAIL UNIQUEMENT LES SOIRS

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle