Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - LOU

Dans le cadre de notre activité de restauration rapide, nous recherchons 2 employé(e)s polyvalent(e) pour renforcer notre équipe.

Vos missions :
- Accueillir et servir les clients
- Prendre les commandes et encaisser
- Préparer les produits
- Entretenir le matériel, les locaux et le poste de travail
- Réaliser la mise en place et le réassort des produits
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
- Expérience exigée : minimum 5 ans en restauration rapide ou collective
- Rigueur, rapidité d'exécution, autonomie
- Sens du service client et du travail en équipe

Conditions proposées :
- Horaires : selon planning (temps partiel ou temps plein)
- Travail en semaine, week-ends et jours fériés possible

Experience: 5 An(s)

Compétences: Accueil et service au comptoir,Fiches techniques de cuisine,Gestion des déchets alimentaires,Gestion des relations clientèle,Gestion du temps en cuisine,Maintenance de matériel informatique,Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Techniques de découpe de produits frais,Techniques de dressage des plats,Techniques de présentation des plats,Traitement des commandes,Types de sandwichs,Utilisation de caisse enregistreuse,Utilisation de matériel de nettoyage,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.