Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F - Brasserie Gusto
- Montpellier - 34
- CDD
- Brasserie Gusto
Les missions du poste
Pour notre Brasserie située en zone commerciale et proposant une cuisine italienne avec des plats fait maison à déguster sur place ou à emporter, nous recherchons notre employé(e) polyvalent de restauration en CDD 1 mois, 25h.
Vous serez en charge de la mise en place et du nettoyage de la salle + prise de commandes, envoi des plats et préparation des boissons pendant le service.
Vous travaillerez du lundi au samedi, uniquement sur le service du midi.
Établissement desservi par les transports en commun
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - sur même type de poste
Compétences: Chaîne du froid,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Compositions de salades,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser la plonge,Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Répondre aux attentes d'un client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle