
Employe Polyvalent de Restauration H/F - Crescendo Restauration
- Carcassonne - 11
- CDI
- Crescendo Restauration
Les missions du poste
CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais.Ce que nous attendons de vous :
- Être polyvalent sur les différents postes du secteur (cuisine, pizza, grillade, légumerie).
- Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques Crescendo.
- Réaliser les tâches HACCP liées au poste.
- Accueillir le client avec le sourire.
PROFIL
Nous recherchons un Employé polyvalent de cuisine H/F passionné par la restauration et doté d'un véritable sens du service. Vous êtes la personne qu'il nous faut si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever des défis dans un environnement dynamique.
Vos compétences et expériences clés :
- Expérience avérée en tant que commis de cuisine ou dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress dans un environnement rapide
- Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés)
- Formation en sécurité alimentaire et connaissance des normes HACCP
Ce serait un atout si vous aviez :
- Une expérience dans des cuisines de grande capacité ou des événements spéciaux
- Des compétences en gestion de stock et en planification
Si vous êtes prêt(e) à vous investir dans un environnement stimulant et à progresser dans votre carrière, nous sommes impatients de vous rencontrer.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.