Chef Barman - Cheffe Barmaid H/F - Brigitte
- La Baule-Escoublac - 44
- CDI
- Brigitte
Les missions du poste
Brigitte recrute
Cuisine du monde dans une brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir
Emplacement n°1 sur la station balnéaire de La Baule
Direction, et équipe jeuneLe restaurant recrute un chef barman (H/F)
En CDI, à pourvoir des maintenant.
Vos missions principales :
Elaboration d'une carte de cocktails et boissons
Encadrer une équipe de barman
Préparation des boissons, et cocktails
Réalisation des inventaires, analyse des achats
Contribuer à la plonge, au nettoyage du bar, et de la salle
Conditions de l'emploi :
Travail en coupure
CADRE FORFAIT JOURS
Deux jours de repos consécutifs
Salaire attractif
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle