
Cuisinier - Cuisinière H/F - le Desire de la Mediterranee
- Nanterre - 92
- CDI
- le Desire de la Mediterranee
Les missions du poste
Notre restaurant est spécialisé dans la cuisine traditionnelle algérienne. Nous proposons une carte riche et authentique : couscous, tajines, chorba, bricks, plats berbères et spécialités régionales. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(e) motivé(e), dynamique et passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront :
Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, cuisson de base, dressage)
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et du matériel
Être un soutien actif à l'équipe pendant les services.
Profil recherché :
Expérience en cuisine exigée
Bonne capacité d'adaptation, esprit d'équipe, rigueur et ponctualité
Sens de l'organisation et respect des consignes
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.