
Préparateur en Boulangerie H/F - Angellon
- Tinqueux - 51
- CDD
- Angellon
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie artisanale, vos missions principales seront de :
Préparer et assembler les pâtisseries, des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, pizza), selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Ce poste nécessite une cadence soutenue pendant les rushs et une station debout prolongée.
une expérience en pâtisserie sera un plus
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur même type de poste
Compétences: Procédures d'encaissement,Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organisation,Savoir lire - écrire - compter,Respect des règles d'hygiène et sécurité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.