Chef de Projet Évenementiel H/F - Café Caron

La Maison Anne Caron en quelques mots?

Convivialité & authenticité

- Sens du service et de l'excellence
- Proximité & partenariat
- Savoir-faire & transmission

Ce que nous vous proposons ?

- Une expérience unique au sein d'une entreprise familiale qui aura à coeur de vous accompagner et de vous faire monter en compétence.
- Participation à des projets en lien direct avec la Direction Marketing et Communication
- Formation barista, initiation aux techniques du latte art, découverte du métier de torréfacteur
- Une période d'intégration dans l'ensemble des services de l'entreprise pour vous imprégner des enjeux et vous assurer une bonne compréhension de l'environnement.

Et surtout, une douce et gourmande odeur de café tout juste torréfié qui rythmera chacune de vos journées !

Vos missions en tant que Chef(fe) de Projet Evènementiel :

En lien direct avec la Direction Marketing et communication

Organisation et coordination des évènements:

- Recenser les besoins, lead du briefing
- Etudier la faisabilité et établir les devis
- Etablir, suivre et respecter les budgets alloués
- Être force de proposition dans l'organisation de l'évènement
- Coordonner la logistique et l'organisation des évènements
- Suivre et reporter l'activité, des résultats et des contreparties

Pilotage des évènements:

- Sélectionner et superviser les prestataires
- Composer et encadrer les équipes internes
- Garantir le respect des exigences de sécurité et de qualité relative à l'évènement, sa préparation et sa clôture
- Être présent(e) au cours de l'évènement afin de s'assurer du bon déroulement du planning, de réagir et être force de proposition en cas de dysfonctionnement...

Logistique des évènements:

- Préparer les BL
- Réserver les machines et préparer le matériel
- Prendre en charge et coordonner les livraisons au préalable, et des enlèvements
- Passer les commandes nécessaires

Animation:

- Accueillir des clients
- Assurer les animations barista
- Être ambassadeur de la marque grâce à un discours café / marque
- Gérer les équipes pour les animations baristas

Communication:

Proposer un plan de communication de l'évènement afin d'en faire sa promotion

Commerce:

Développer les animations payantes

Missions annexes:

Accompagnement des boutiques:

- Opérations animations B to C
- Animation des ateliers en boutique

Vous êtes épicurien(ne) et avez une réelle appétence pour les produits de bouche.

Polyvalent(e) et dynamique, vous êtes réactif/ve, et vous savez vous adapter aux situations et à vos interlocuteurs.

Vous avez une aisance relationnelle, le sens de l'organisation et travaillez avec méthode et rigueur.

Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et avez des connaissances en gestion de projet.

Vous parlez anglais.

Ce poste nécessite le permis de conduire.

Vous recherchez un poste à responsabilité dans un environnement stimulant, n'hésitez pas à postuler !