Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Mamma's Food

Nous recherchons un(e) Cuisinier-ère à temps plein pour renforcer notre équipe.
Missions principales:
Élaborer et préparer les plats du jour et les menus traiteur
Participer à la conception des menus variés et équilibrés
Assurer la mise en place et la bonne organisation de la cuisine
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en équipe et contribuer à la bonne ambiance de travail
Profil recherché:
Motivé(e), dynamique et polyvalent(e)
Disponible et fiable, avec le sens des responsabilités
Créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine
Une première expérience en restauration ou traiteur est un plus

Pour postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation à ****@****.**

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Concevoir des recettes et menus,Définir des besoins en approvisionnement,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).